Classes gastronomie normande

CLASSE GASTRONOMIE NORMANDIE

Durée : 5 jours
Niveau : Cycle 2 et 3 , 6ème, 5 ème
Dominante : patrimoine gastronomique
Période : toute l’année
Centres : tout centre

 
Programme proposé
  MATINÉE APRÈS MIDI SOIRÉE
LUNDI Voyage aller en cours de matinée. Installation dans les locaux Orientation dans le centre Présentation du séjour et des différentes visites. Orientation dans le village Veillée jeux
MARDI La laiterie d’Isigny /Mer L’usine de caramels Les vergers La cidrerie de Bayeux Soirée Bowling
MERCREDI La base ostréicole D’Asnelles Les sablés d’Asnelles Le Musée de la meunerie Du Molay Littry Veillée contes
JEUDI La fromagerie de Livarot Le musée du Calvados et des métiers anciens à Pont l’Evêque Veillée ludique de fin de séjour
VENDREDI Visite d’une ferme traditionnelle. Rangement
Départ
 

Le programme pourra bien entendu être modifié en fonction de l’implantation du centre, de la disponibilité des prestataires et des souhaits des classes concernées.

CLASSE GASTRONOMIE NORMANDIE

Durée : 12 jours
Niveau : Cycle 3 , 6ème, 5ème
Dominante : patrimoine et gastronomie
Période : toute l’année
Centres : tout centre

 
Programme proposé
  MATINÉE APRÈS MIDI SOIRÉE
LUNDI Voyage au cours de la journée Pique nique sur la route Installation dans les locaux Orientation photographique dans le village Présentation du séjour et des différentes visites
MARDI En visite à la laiterie d’Isigny, suivie de l’usine de caramels Le Manoir de l’Hermerel
Exploitation agricole
Dégustation de produits.
Soirée Vidéo
MERCREDI Le Musée de la Meunerie Village du Molay Littry Les poteries de Noron La Cathédrale de Bayeux Soirée jeux collectifs
JEUDI Visite de la base ostréicole
Fabrication de sablés
Route des châteaux (Manneville,Vaulaville, …) Soirée calme
VENDREDI Balade en pays d’Auge, sur la route du cidre.
Visite d’une cidrerie
La fromagerie de Livarot Soirée Cuisine
SAMEDI Le port
Le marché aux poissons
La criée
Pêche à pieds Soirée ludique
DIMANCHE Matinée libre Randonnée en bord de mer Soirée calme
LUNDI Enquête sur un marché du terroir Patrimoine religieux :
L’abbaye aux hommes
L’abbaye aux dames
Soirée bowling
MARDI La route des châteaux
Château de Creully
Château de Bénouville
Château de Colombières
Château de Fontaine Henry
Soirée contes
MERCREDI La tapisserie de Bayeux La cidrerie de Bayeux Les vergers de Fumichon Soirée calme
JEUDI Honfleur, son port, ses musées ... Le Haras de Genneville
Visite du haras Gavage d’oies
Soirée récréative de fin de séjour
VENDREDI Rangement
Bilan
Départ